Délicieuses, les têtes de violon sont en train de conquérir le palais des Québécois.
Ce produit forestier doit être appreté de facon adéquate.
Consultez le site suivant pour en apprendre plus et pour vous permettre de cuisiner cet ingrédient sécuritairement:
https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/salubrite-legumes-et-fruits/conseils-salubrite-crosses-fougere.html